道具フェチ

今日はコーヒーの話題。


ここ数日間、肌寒さが増してますね。
仕事中の飲み物もＣＯＬＤからＨＯＴにチェンジです。


カップのまわりを包むように持って、あったか気分を味わいながら飲むコーヒー。
夏の間はほとんど家で飲まなかったコーヒーですが、
この秋は、おいしいコーヒーを淹れるという楽しみができました。


そのひとつは・・・豆を挽くこと。
我が家には今までミルがなかったのです。


手挽きのコーヒーミルは、より新鮮な状態でコーヒーを味わうことができるのも魅力。
漂うアロマにうっとりしながらゴリゴリと豆を挽く時間て、どこか贅沢。
ゆっくり豆を挽いて、お湯をゆっくり落として・・・あぁ～～想像しただけで、癒されそうです（笑）


で、肝心のミル。なんと「借りモノ」なんです。
なぜ「借りモノ」かというと、、、欲しいものが見つかるまでの「つなぎ」だから。


結婚してからコーヒーミルをずっ～～と探していて
調べに調べて行き着く先は、「ザッセンハウス」というドイツのメーカーのミル。
しかしながら時代の流れもあり、倒産が原因で入手困難に！！


ザッセンハウスのミルはひとつひとつ丁寧に手作りされた逸品。
大絶賛されていたとあって、ず～～っと気になる存在でした。
夫もこういう『大人の雑貨』に関しては必ず参加してきます。


２人の意見は一致したのに、気付いたときにはすでに入手困難。
買えないと思うと余計に欲しくなるのが人間（笑）
オークションは高価なだけだし、他のもので妥協するのもなんだし。。。


そんな状態で、ず～～っとミル無しで頑張ってきた我が家なのですが・・・
やっぱり挽きたての豆の香りが恋しい！！
ということで、最近はほとんど使わなくなったというミルを実家から借りてきたんです。　





ダイヤミルと言う重～い鉄のミル。いつから実家に存在したか忘れましたが、
どうやらひとつひとつ職人の手作りで、エスプレッソ用から粗挽きまで挽けるというなかなかの働き者。
しかも鋳鉄製臼歯で挽きムラが少ない上に、２０年くらいは軽く使えるらしい。


この存在感のあるクラシックなデザイン、我が家のインテリアには少々重めですが、
ずしりと安定感のある重さ、ハンドルが縦に回る使いやすさ、
それに加え挽いた豆の味も抜群らしいのです。


何年も前のものなのに、今もなお評価の高いダイヤミル。
さすがは日本の老舗！まだ豆は挽いてませんが、期待大です。


そんなこんなで、まさにこれからこのミルを、、、という時に驚きのニュースが！！


な、なんと、「ザッセンハウス社」が再建！！
ミルの製造も再開だそうです♪やった～～～～～♪

日本には今月から少しずつ入荷してきているようで、
長い間、首を長～くして待ってましたよ、この日を～～～～～～（喜）


けど、いつでも買えると思うと案外買わないのもまた人間（笑）
それ以前に、コーヒーを淹れる腕を上げないと（笑）


借り物ミルは、不要になったらいつでも送り返してねって言われたけど
、、、せっかく我が家に来たミルだから、しばらくコレで豆を挽いてみます♪




コーヒーを淹れる道具はケメックスに月兎のポットが定番ですが
もうひとつ定番アイテムが加わりました。


上の写真でケメックスにセットしてある黒いコーヒーフィルター。
繰り返し１０００回は使えるというもの。
おいしい上にエコなんて、我が家にはぴったりなアイテム！


「人に淹れてもらうコーヒーが一番おいしい」　という、映画「かもめ食堂」の名セリフのように
私もなるべく夫にコーヒーを淹れてもらうようにしようかな（笑）

ヤミバナナ

里帰りの戦利品！！
実家で使わなくなったというブレッドナイフをちゃっかり貰ってきました。


結婚前からひそかに狙っていたんですけど、
家で使っているなら貰えないよな～と思いながら、、、


「このナイフ使ってる～？」
「全然使ってない」
「じゃぁ、持っていってもいい？」


と、見事獲得してまいりました（笑）


私が使っていたブレッドナイフは、粗品でもらったいわゆる黒い柄の色気のないモノ。
切れ味はそこそこだったけど、テーブルでかわいく使うにはちょっと野暮。


このブレッドナイフ、
どれくらい前から実家にあるものかわからないけど、使い込まれて木の柄がいい飴色！
これは買おうと思ってもなかなか見つからない味わい。
休日の朝食には欠かせないアイテムになるでしょう♪


休日の朝食、我が家はパンが定番ですが、飲み物の定番といえはバナナジュース。
材料はカットしたバナナと牛乳のみ。バーミックスでガーーーーっとやります。
何杯でもいけそうな自然な甘み。時々ヨーグルトを入れたりもします。


しかしながらこのバナナジュース。近頃飲めないんです。
バナナが手に入りません。。。


買い物をするのは仕事帰りなのでいつも夕方近く。
バナナが売り切れなんです！
先週は３件もまわったのに、どこもダメ。

お店のバナナコーナーには必ずといっていいほどこんな貼り紙が。


「ＴＶ放映の影響により、現在バナナが品薄状態となっております。
誠に申し訳ございませんが本日は完売いたしました。明日また販売いたします。」って。


なんですって～～～～（怒）！！私のバナナジュースが飲めないじゃない！！


夫も大好きなバナナジュース。
いつも作ると「やった～～～！！」って喜んでくれるのに、
最近は「飲みたいね～」「そうだね～」と切ない会話ばかり。。。


今朝の朝食もバナナジュースがありません。
もう～早くバナナブームが去ってくれないかと心底願うかもめです。
禁断症状が出ますってば。


ヤミ米ならぬヤミバナナとか、、、手に入る方法はないのかしら？？

いつ戻すべき？

今日は涼しい風が部屋中を抜けてくれるので
毎日のように部屋の空気をかき混ぜてくれるサーキュレーターもお休み。
庭に干した洗濯物の香りがかすかに漂ってきます。


こんなにさら～っとした気持ちのよい日は
しまっておいた秋物を引っ張り出して「一人ファッションショー」を（笑）

毎シーズン大活躍中の茶色いブーツや
もう何年選手かわからないくらいのニット。


このニットは母のハンドメイド。
ボートネックのシンプルなデザインで、今の時期なら半袖に合わせるだけて秋仕様に♪


今日はまぶしいくらいの快晴。
なのに・・・昨日のあの夕方の空はなんだったのか。


昨日、ちょうど帰宅した夕方５～６時ごろ、車から降りて見上げた空。
な～んかいつもと違う夕焼けだなぁ・・なんて思いながら部屋に入ると、
バッグの中から「ぶ～ん、ぶ～ん、」という携帯の振動音。


見ると、元会社の後輩Ｍちゃんからの画像添付メール。
どうやら実家のある郡山の空に、不気味な雲が出現したらしい。
手に届きそうな低い位置。まるでＣＧで合成したかのような太くて長く伸びる大きな雲。
灰色のダークな部分と夕焼けの赤さとで、異様な不気味さを感じさせました。


Ｍちゃんからは「地震雲では・・・？」と。そして「豊橋の空はどうか？」と。
我が家の周りは住宅街。携帯を持って外に出ると、家と家のスキマから遠くの空がチラッと見えました。


濃いグレーの雲の向こうに鮮やかなピンク色の筋状の雲が横に走っている光景。
携帯でパチッと撮って、Ｍちゃんに送信。
地震雲じゃないことを祈るけど、やっぱりなんだか不気味。


何度かメールをやりとりしているうちに、実家が心配になってきてしまい、急いで電話。
電話したそばから庭に出て空を眺めてくれた両親は「ヘンな雲だねー」と。

そうじゃないかもしれないけど、、、もしそうだったら怖い。
「地震雲かもしれないから気をつけてね～」と伝えてひと安心。


日本中を騒がせた例の予言の日は、何の地震対策もしていなかった我が家なのに
得体の知れない雲の画像に動揺して、（しかも郡山なのに）
何を焦ったか、食器棚から私の「お宝」たちを取り出して、ダンボールの箱に移動（笑）


どんなに大きな地震がこようとも、この食器だけは守らなきゃ！！と常日頃思っている私。
この日の行動は、いつになく迅速でした（笑）


こんなに驚いたのに、、、、、
あとで、ニュースやネットで調べたら、「前線の仕業」という説もあり・・・
ちょっと拍子抜け（笑）　まぁ、それなら安心なのですが、、、。


でも、どこにどんな地震が来てもおかしくないと言われている今、
防災の対策だけは万全にしておかないといけませんね。
非常食、水。コレは最低限。


それにしても、、、
ダンボール箱に移した食器たちは
いったいどのタイミングで食器棚に戻したらよいのか・・・さっぱりわかりません（笑）

ねもとてき

昨日はモーエンセンの椅子を半年ぶりにお手入れしてあげました。


この椅子、いつもはパソコンをするときに座ることが多いのですが
近頃、普通に荷物も乗せられてます（笑）
はじめは大事に大事にお客様扱いだったのが、
今は家族のように馴染んできた証拠ですね（笑）


オイルを塗った直後は、木部も座面も深い飴色に。
我が家にやって来て１年半、少しづつ深い色に変化してきました。
５０年後はどんな色になっているんだろう？


一見普通の椅子ですが、永い間廃れないデザインは、やっぱり飽きることがありません。
座り心地に関しては、出掛けた先でどんな椅子に座ろうとも、
このコ達に勝る椅子はなかなかいませんよ～！（親バカ風）



さて、今日は仕事の帰りに「天然生活」を買いました。





昨日の晩、友人から「後輩の○○ちゃんがでてたよ～」とメールがあり、
仕事のあとは本屋さんへまっしぐら！
買う前にまずは立ち読み。
パラパラとページをめくると・・・ホントに載っていた○○ちゃん！！


学生時代から変わることのないナチュラルなカワイさ。
お部屋の雰囲気から漂うシアワセな空気感。
いいですね～家族って。（もちろん私もいるんですが・・・）


彼女の素敵な生活ぶりにちょっぴり羨ましさを感じつつ・・・
私も負けずに頑張るぞ～♪鼻息を荒くする私でした。


それにしても今回の天然生活、ストライクゾーンだらけ。


特集ページのはじめに根本きこさんのお家が出てましたよね！
つい先日ｃｏｙａに行ったばかりの私にとっては、タイムリ～♪で驚きました。
きこさん自身が書かれた文章もありましたが、ちょっぴりホロリとくる感動の内容。


「言葉・文の表現」ってその人自身からにじみ出るものですけど
きこさんの言葉えらび、表現の仕方、
決して飾った感じではなく、じんわりと心に響いてくるところが好きなんですよね。


根本きこさんのページに感動してしまったおかげで
違うページで「根本的（こんぽんてき）」という言葉を「ねもとてき」と読んでしまいました（笑）


ついでにチャリティーフリーマーケットページでは我が家にもあるはさみが出ていて
「ウチのだ～～」と、ちょっとウレシイ気分。





事務用っぽく使っていましたが・・・散髪用だったんですね、コレ（笑）
どうりで　「しゃきん！」と切れ味がいいはずです。。。


メールをくれた友人の情報ではさらに、、、
「クウネルの表紙、見たらフリーズするよ」という内容があったのですが（笑）
本屋さんに平積みしてあるクウネルをパッと見た瞬間、、、肩が小刻みに震えました。


キミョカワ　（←　奇妙＋カワイイ　笑）
この表紙、見た方はわかると思いますが、すごいインパクトです。
クウネルを手に取らずにはいられないはず！！
ぜひ書店でお確かめください。


今すぐ見たい！我慢できない方はコチラ（笑）
http://kunel.magazineworld.jp/

秋のティータイム

秋から冬に掛けて大活躍するのが　このミルクパン。
木の柄の雰囲気が北欧風でお気に入り。


ステンレスは使うほどにコゲ色がついてくるから
たまに重曹でピカピカにしてやります。
ひと皮向けたこのミルクパンを使って、早速ティータイム。　





これからの季節、ポタージュに続き　飲みたくなってくるのがミルクティー。
しかも、スパイシーなチャイなんか最高。


チャイは普段あんまり飲まないっていう夫のために
ちょっと作ってみました。


私のチャイはとっても簡単。ロイヤルミルクティーに
ナツメグ・クローブ・シナモンをパッと振り入れるだけ。
なんならオールスパイスだけでもいい。


カルダモンは普段あんまり使わないから我が家では省いちゃいます。
もう少し寒い季節になったら生姜を入れるのもいいかも。


ミルクパンで温めたチャイを茶葉ごとストレーナー付のステンレスのポットへ。





今日はお気に入りのＲＵＳＫＡのカップでいただきま～す。
カップに貼りつくミルクの膜を見ると
なんとなく秋に向かっていく感じがしていいですね♪


チャイを注いでいる写真が撮りたくて・・・左手で注いで、右手でパチリ。
途中、注ぎ口がカップからはずれてこぼしましたが、なんとか上手く撮れました。


写真にも季節感を・・・と、今日はブラウンのアイテムを中心に。
秋はセピアな雰囲気の雑貨が似合いますね～。