浜名湖女子ＢＢＱ☆

台風も去って、まさに夏日和な今日は
浜名湖でバーベキューを楽しんでまいりました♪

お友達親子との『旦那さん抜き』女子バーベキューは、
予約しておくだけで材料から炭おこしまですべてを準備してくれるというものを
利用しました。

どこがアウトドア好きなんだ！と言われそうですが（笑）
やっぱり女子だけですもの～。子供もいるし、ラクがイチバンです（＾＾；）

そんなお手軽バーベキューが楽しめるのは
浜名湖のそばに立つペンション、『クッチェッタ』。

 

家からも近いので時々カフェを利用することがあるんですが、
浜名湖の目の前なのでロケーションは最高です。

 

浜に並んだ日よけテント付きのテーブル＆ベンチ。
日陰があるだけでも女子には嬉しいというもの ♪
 
スタッフさんに炭を熾してもらって、いざスタート！



たっぷりお野菜にお肉もいろいろ、魚介はエビ・ホタテ・イカ。
『締め』の焼きそばもついてきます。
2人前の量はこんな感じ。

まな板や包丁からゴミ袋・ウェットティッシュまで
欲しいものはすべて用意してくれているんで、まぁ～至れり尽くせりです。
  
  
持参した玄米おにぎりも網で焼いて焼きおにぎりに。
炭で焼くとどうして美味しくなるんでしょうね～☆
不思議だわ～。

香ばしくって熱くって、ハフハフしながらいただきました（＾＾）

ドリンクなどの持ち込みができるのもまた便利で、
ノンアルコールビールやお茶など、各自飲みたいものを持参。

浜名湖見ながら焼肉で一杯やれるなんて、ぜいたく極まりないわ～～（＾＾）
若い時にこんなエリアに住んでいたなら、夏が楽しくて仕方なかっただろうなぁ。

目の前は湖。
マリンスポーツを楽しむ人もいれば、水遊びを楽しむファミリーも。
今回は子供たちが水遊びできるようにラッシュガードなどを用意しておきました。



 

波の少ない浜名湖だけれど、時折ボートが通過したときの波が楽しくて
大人も子供も水際で大はしゃぎ☆
冷たくて気持ち良かった～～（＾＾）

恐ろしく好き嫌いのない食欲旺盛な子供たちなので、
肉も野菜も焼きそばもさんざん食べつくした後だけど、、、
夏恒例のスイカ割りをやらなくては～～！！

 
 
一生懸命スイカをたたいていた２人だけど、一向に割れる気配なく、
木魚のようなポカポカした音だけが響きました（笑）

しまいにはお互いの道具を取り合いになり泣き出す始末（＾＾；）
 
 
  
それでもなんとか割れて、食べる準備が整った瞬間、夢中で頬張りだす２人でした。
姉弟の様で面白かったなぁ。



私たちが使わせてもらったスペースは
ペンションの２軒隣にあるマリンショップの前の浜。

トイレも使わせてもらえるうえに、きれいなシャワー室もあり、
とっても便利でした！！

男女別れたお湯の出るシャワー室だし、シャンプーやボディーソープまで完備！！
自力でやるバーベキューだとなかなかこうはいかないですよね～。

バーベキューも楽しんで水遊びも楽しんで、たっぷり午後まで過ごしちゃいました。
大人も水着で来るんだったわ―とちょっと後悔したくらい。。。

わざわざ遠くに行かなくても近場でこんなに楽しめるのって
ちょっと嬉しいな～。
 
夏の間、もう一回くらい来たいね！とワクワクが止まらないママ二人でしたが（＾＾）
今回一緒に行ったお友達は次の水曜日もファミリーで再びＢＢＱに来るんだとか（笑）
ハマってるわね～～（笑）

ブルーベリースイーツ☆

休みだった今日は、
夫と二人で庭のブルーベリーに防鳥ネットを張る作業から一日がスタート。

例年８月ごろに収穫しているラビットアイ系のブルーベリーの実が
今年は少し早目に色づき始めているので
慌ててネットを張り巡らしました。

既に収穫の時期を迎えているサザンハイブッシュ系の実は
休みのたびに収穫して生で食べたりスイーツにしたり。

先日もブルーベリーを入れたベークドチーズケーキを焼いたばかりなのですが
好評のために再び今日作ってみました♪

しかしながらベークドチーズケーキは焼いてから一晩くらい冷蔵庫で寝かせて
しっとり落ち着いた状態で食べるのが美味しいので今日は画像のみ（笑）



ブルーベリーを入れるならビスケット生地などの土台があったほうがよいのかもしれませんが
まぁそこは気にせず焼いています（＾＾；）

 

チーズとブルーベリーって本当に相性がよくていいですねぇ（＾＾）
明日のおやつが楽しみです。

さて今日はムスメのスイミングの第２期がスタート。
４月からスタートして、先週進級テストに合格したところ。

最近はシャワーで顔にお湯をかけても笑ってるし、
お風呂の中や洗面器で目を開けたよ～♪と楽しんでいる様子。

顔にお湯がかかるだけでもうぎゃうぎゃになっていたことを思うと
それだけでも十分な進歩です（＾＾）

この７月からは新しいお友達も増えて8人に！
４月の時点では同じ歳の４人だけの少人数クラスだったので、
ずいぶん賑やかなレッスンになりました♪
 
新しいお友達は同じ幼稚園の１歳年上の年中さんたち。
女の子ばかりだから水着がカラフルで、まぁ華やかなこと！！

おまけに１歳年上ともなると水への顔付けなんてすでにできる子たちばかりなんで
時折お姉さんたちにリードされながら楽しそうに遊んでました。

同じ年齢の子だけの時よりも、レベルアップしたレッスン内容になりそうで
これは期待大です（＾＾）

今月からは浜名湖周辺のプールもオープンするし、
夏の遊びが楽しみで仕方ないな～。

親子でこってり日焼けしそうだけど、今年も夏を満喫しなくては☆

ブルーベリー狩りと玄米ランチ

豊橋のお友達と遊ぶ予定をしていた今日は、あいにくの雨模様。
公園遊びの予定を変更して、ブルーベリー狩りに出かけてきました。

都田にあるブルーベリー農園は全面ビニールハウスなので
雨に関係なく楽しめそうだね～ってことで。

自宅でブルーベリー栽培を始めてからは
ブルーベリー狩りというものには全く行ってなかったんですけど、
プロが育てるブルベリーとはどんなものだ！？と気になったこともあり（笑）
こちらにお邪魔してみました。

３歳以下は無料ということで、
大量に食べるであろうウチのムスメも嬉しいことに無料☆
大人は１２００円（６月中）の料金（＾＾）

ハウスの中はとっても広～くて、大きく育ったブルーベリーの木がずらり。
これで６年目の木です、と教えてもらった木は私の背丈をはるかに超えた高さで、
ウチにあるのが４年目くらいだから、、、あと数年でこんな木になっちゃうの！？と
そちらのほうにびっくり（笑）

１～２年に一回のペースで鉢のサイズをアップしている夫の行動がよくわかりました（＾＾；）

甘みや酸味は品種によってだいぶ変わるので、お気に入りの木を見つけては
口に運びつつ、お土産用パックにも収穫。





子供たちもころころと摘んでは口の中へ～。
こんなに食べて無料だなんて、やるわね～３歳児(笑)

 

お友達の息子くんも収穫にチャレンジ☆
お父さんへのお土産、喜んでくれるといいね～♪

程よくお腹が膨れたあたりでブルーベリー農園を離れ、
ゆっくりドライブしながら富塚方面へ。

今日のランチはヘルシーに玄米菜食のカフェで。
 
富塚の『ビジタ』で日替わりの小鉢膳をいただいてきました。

子供用のおもちゃが置いてある座敷席では子供たちは遊びに夢中。
おまけに子供用便座や手洗い用の踏み台、もおむつ替えベッドもあって
何の不自由もなく過ごせました（＾＾）
初めて行ったけれど、イイですね～ここ。

野菜好きな子供たちなんで、ブルーベリーを食べてきたとは思えない
食べっぷりで笑えましたが、
食後の二人が再びおもちゃに気をとられている間に大人たちはスイーツを☆と思い、
豆腐のベークドチーズケーキとコーヒーをオーダー。

こっそり食べようと思ったのに、案の定、群がる群がる（笑）
しかし、このチーズケーキがとっても美味しくて～☆
マクロビ系のスイーツって当たり外れがあるなか、これはヒット！（＾＾）

写真がなくて伝わりにくいんですが、、、
ぷにゅっとやわらかい食感と、香ばしくプチプチした食感の何とも不思議なこと！
マクロビにはさほど詳しくないのでプチプチの正体は良くわからないのですが、
なんだか美味しかった～♪

しかしながらケーキの半分以上は子供たちのお腹に入ってしまったので
次回はひとり占めして食べたい・・・（ＴＴ）

食事は豊橋の『まめちゃ』と似た雰囲気ではありますが、
子連れにやさしい点はかなりありがたいです。

美味しいもの食べて、また明日から働く元気が湧いてきたわ～☆
来週の週末は何をして過ごそうかしら～（＾＾）

GARAGE BAKERY&COFFEE

レストランのお仕事が終わりましたら
またまた副業が舞い込んでまいりまして、、、
今度はベーカリーの建築のお手伝いをしております。

またしても飾りつけ担当ではあるのですが
ベーカリーとなるとパンを置く『すのこ・カゴ・トレー』などの
什器的な小物選びも入ってくるので
雑誌や実店舗視察などでまさに研究の真っ最中。

今日は浜松の駅から近いエリアにある
『GARAGE BAKERY&COFFEE』さんに行ってきました。

浜松に素敵な雰囲気のパン屋さんはないかなーと検索してヒットしたお店。
三ヶ日から行くにはちょっと距離があるし、土日はとっても渋滞するエリアなんですが
高速使ってなんとか行ってきました（＾＾；）
 
もともとは邸宅だったのかな？という建物のまさにガレージ部分が
ショップになっていたのですが、
木×黒を基調としたカラーリングが渋く、男性も好みそうな雰囲気。
 
パンを販売するベーカリーのスペースと
飲み物やサンドウィッチ、ケーキを販売するカフェスペースとが別の棟で
イートインコーナーでいただく場合はそれぞれで買い求める感じでした。



ベーカリーは種類が少なめながら、焼き立てを提供してくれるなど
細かなオーダーにも対応しているようで
店内もラスティックな雰囲気でおしゃれ☆

キッシュやシナモンロールなどをベーカリーで購入し、
ドリンクはカフェでオーダー。

イートインスペースがこれまたバリエーションに富んでいて（笑）
私とムスメはショップの奥にあるお庭のスペースでいただきました。

 

程よく広がった庭には木々がいい木陰をつくってくれて涼しく、
おまけにブランコまで☆
今の季節、最高ですね～。

庭以外にもたっぷりとイートインスペースがありまして、、、



和室らしき部屋もあれば、傾斜天井の広いリビングルームのようなスペースも。
ローテーブル、ソファー、リラックスチェアと様々な席があるので
ベビ連れの方も結構いらしてました。



私たち親子も庭で過ごしたり室内で過ごしたりといろいろ楽しませてもらいましたが
ここのお庭が本当に気持ちよくて、

葉っぱや枝を拾ったり、探検したり、
子供は何時間でも過ごせそうな雰囲気。







私もアジサイやブルーベリーなど知っている庭木を見つけては眺めていました。
なかなか癒されるお庭です。

かなり長居してしまったので、、、ドリンクを追加（笑）

今度は席を変えてカフェの前で。



レモネードのレモンをかじるムスメ。
このレモネードがすごく美味しくて、
うちでも作れたらいいのに～なんて思っちゃいました（＾＾）
 
最近は、ベーカリーだけどカフェのようにゆったり過ごせるような
お店が増えているんですかね～。
子連れにはとてもありがたいですよね。

こちらのベーカリー、パンの単価は少し高めに感じましたが
私たちのように長時間滞在させてもらうとなると
ちょうどよい価格なのかもしれないですね（＾＾；）

いやぁ～長居してゴメンナサイ！
でも、とてもゆったりとした時間を過ごさせてもらいました（＾＾）
今度は夫を連れて☆

お店も素敵だったので、いろいろ参考になりそう♪

おやつ

家にある材料で簡単に作れるおやつといえば、
我が家の場合はシフォンケーキ。

職場でシフォンケーキの話をしていたら
最近作ってないな～と思って、久々につくりました。

レモンの香りをきかせたレモンシフォン。
今日は穴もあかずキメも細かく上出来な仕上がり☆

春先ぐらいに庭の木から収穫したキンカンでつくったジャムは
義母のお手製。
シフォンに軽く塗ったら、まぁ爽やかで（＾＾）

幼稚園から帰宅したムスメも、『ケーキだぁ～☆』と喜んでくれました。

我が家の庭には果樹が何種類かあるんですが
柿、ゆず、キンカン、梅ときて、
いよいよブルーベリーの季節がやってきます。

初夏に収穫できる品種のものに、先日防鳥ネットを張りまして、
青く色づき始めた実をガードしはじめました。
今年はどんな出来になるのかな。楽しみだな～（＾＾）

そしてこの季節、もう一つのおいしい楽しみがあるのですが、、、

 
 
ムスメの足がうつり込んでますが（笑）・・・
 石垣島産のパイナップルです☆

私が嫁いでくる前から毎年お取り寄せをしているようなんですが
一度食べてしまうと、もうこの時期が楽しみでならないです！

甘くてジューシーな南国の味♪

我が家に遊びに来た方にはもれなくお出ししますので～
どうぞいらしてくださいね～。（残っていたらですけど～＾＾）

熟すタイミングを見極めるのがなかなか難しいところで、
おととしくらいは大事に保管しすぎて、切った時にはお酒になってました（笑）
美味しいタイミングでたっぷりと頂こうと思います☆

こんなわたしの『食いしん坊ＤＮＡ』は
確実にムスメにも受け継がれているようなんですが・・・
最近親子で歌っているのがキュアハニーの歌。（プリキュアのね）

これってまさにウチの子の夢の歌かしら？って感じの歌詞で大ウケ（笑）
 
（サビの部分の歌詞）

夢が大盛り てんこ盛り
みんな一緒にたらふく食べれば元気いっぱい
ごはんは愛のエネルギー
あぁ～　ごはんはおいしいな～
あぁ～　ごはんはおいしいな～
 
こんな感じで、毎日幼稚園で給食おかわり三昧のムスメ。
いつまで経ってもぽっこりお腹は健在です。