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昼ごろまでは食欲も完全には戻ってなかったけれど
夜には大人の食べている餃子を欲しがるまでに回復(笑)
浜松っ子の血が騒いだのかしら?
さて、今日は最近手に入れた「バウルー」の話題。
バウルーってのはコレ。直火タイプのホットサンドメーカー。
ずっと欲しかったんだけど買うきっかけが見つからず、なんだかんだ買わずにいました。
このタイミングで買ったのは雑誌の影響です。むふふー。
ブルータスのキャンプ特集で、「ガールズキャンプ」ってページがあって
なんかホットサンドがものすご~く美味しそうに写ってて!!
アウトドアでも使えるし、ウチはガスコンロなんで自宅でも使えるわ☆ってことでついに購入。
ホットサンド=小さいころに母が作ってくれた「ハムチーズサンド」が思い出されて、
ちょっぴり懐かしさも漂います。
今朝つくったのはトマト、ソーセージ、自家製ピクルス(細かく刻む)、チーズという組み合わせ。
食パン2枚の間に具を挟んでプレス。
バウルーは耳をカットしなくても挟み込めるのでとても簡単。
ガス火だと2~3分も焼けばこんがり出来上がっちゃいますね。
なんといっても耳がカリッカリに香ばしく焼けるのが最高☆
安い食パンでも美味しく変身するので困ります(^^; 食べ過ぎちゃって。
具材の組み合わせは無限大だけれど、、やっぱり懐かしさでハムチーズがナンバーワンかしら。
子供の頃「お母さんはこんなにおいしいものが作れるんだ」って感動しましたから(笑)
具が流れなくてお弁当にも使えそうなホットサンド。
ムスメにとってもホットサンドは「母の味」になってくれるのかしらー。
「福島のおばあちゃんから受け継いだ味よ(笑)」って教えておかなくちゃね。
先日、お友達ママと大崎海岸で遊んできました☆
「蔵茶房なつめ」の敷地内にオープンしたばかりのテイクアウト専門店「くらのほ」で
ワッフルやフルーツサンドを買い求め、
どこで食べようか~なんて言いながら海岸へ行くことに。
大崎海岸はウチからも近い場所。
ちょっと車を走らせただけで海~~☆な景色(浜名湖だけどね)が味わえるのが嬉しいところ!!
大崎海岸といっても場所はいろいろあるんだけど、、
ここはお友達ママに教えてもらった場所で、子供と青空ごはんを楽しむにはもってこいでした。
ちょっと薄曇りだったけど、
この季節ならそれぐらいのほうが暑すぎなくていい感じ。
「くらのほ」で買ってきたワッフルとサンドウィッチ、
ふわふわ系のワッフルも美味しかったけれど、私的にはフルーツサンドのほうがヒット!!
チョコチップ入りのココア生地の食パンに、生クリームとフルーツがサンド。
バナナとパインを食べてみたけれど、、ひんやりしていてスイーツ感覚なのがいい感じ。
チョコチップのアクセントがなかなか美味しかった☆
(画像なくってゴメンナサイ~~)
ワッフルのほうは家で撮った画像が(笑)夫へのお土産用。 ↓ ↓ ↓
子供たちは海岸に転がってる石や貝殻で遊ぶのに夢中。
子供って石とか砂とか好きよねー。
砂まみれになったかと思えば、今度は波を棒でバシャバシャたたいて濡れまくり。
相当楽しかったみたい^^
次に来る時は濡れてもいい格好で来ないとね(^^;)
石拾いに貝拾い。大人も夢中になれて楽しかったな~。
羅
そんなこんなで楽しく過ごした1日だったけど、ムスメはその日の晩から高熱をだして現在3日目突入。
39度~40度を行ったり来たりでなかなか下がりません(><)
高熱が続くとひきつけおこしたりしないかとドキドキして寝不足気味。
かと思えばムスメ自身は熱の割には元気な様子、というかヘンにテンション高め。
子供ってそんなものなのかしら(^^;)
この週末は断乳をしようと考えていたのに、それも延期にしなきゃだし、
寝不足の疲れが出てきたんで、、、週末の看病は夫に手伝ってもらいたいわ~~。
ふう~~。
冷たい飲み物が美味しい季節になりました。
毎日欠かさずつくる麦茶はIWAKIのジャグに入れています。
このクセのないシンプルなフォルムがお気に入り。
熱湯OK、ふたもついていて冷蔵庫にもすんなり入る。
洗う時も手が入るし、取っ手があるのも使いやすい。かなりパーフェクトなデザイン☆
万が一割ってしまっても、きっと同じのを買うんだろうな~(^^)
さて、冷たい飲み物と言えば、、
諸事情により(笑)本物のビールはまだ飲めない状況のかもめ夫婦。
けれど!ノンアルコールビールという救世主の登場により
夫婦ともども楽しい気分を味わっている日々。
ノンアルコールビール、出始めの頃は美味しくない!!って思ったけれど、
最近のはかなり飲める感じがしています。(ちなみにお気に入りはサッポロ^^)
夫ときたら、0.00%のはずなのに、「酔っている気がする」って(笑)
この週末には、ものすごーく久しぶりにピザを生地からつくって
ビールとともに頂きました☆
熱々のピザに冷えたビールは最高よね~。
夫は草刈りでひと汗流した後だったから、さぞ美味しかったことでしょう。
今回のピザはエビ・トマト・ソーセージにジェノベーゼソースをアクセントに入れて
モッツァレラチーズで仕上げました。
私が生地をこねている間、ムスメはすぐそばで見ていたのですが、
白くびろーんと伸びる物体に興味津々。
ちょびっとちぎって渡したら、カピカピに乾くまで、ず~~とこねて遊んでました(笑)
強力粉100%でつくる生地は、中はもっちり・外はカリカリという食べ応えのある仕上がりで
お腹も大満足~☆
なんてったって、
ノンアルコールとはいえ昼間からビールを飲む気分が味わえるってのがイイ!
休日だ~~って思える瞬間です。
出かけて過ごす休日もいいけど、家でごろっとくつろぐ休日ってのもいいもんですね。
父の日の今日は家族でブルーベリー狩りに行ってきました。
昨晩の大雨で天気はどうかな?と心配でしたが
朝には天気も回復してくれたので高速走って岡崎へ。
行ってきたのは「ブルーベリーファームおかざき」。
脱サラしてこのファームを作り上げたというオーナーさんのブログを
夫がチェックしていて知りました☆
この時期に収穫できるのはハイブッシュ系のブルーベリー。
我が家でも育てている品種がいくつかあるってことで、シーズンになったら行ってみようと
話していた場所でもありました。
大雨の後だったので足下は悪かったですが、
ハイブッシュ系15品種の木々がたくさんの実をつけていて、どれも美味しそう~☆
ブルーベリーは収穫後は追熟しないタイプのフルーツだそうで
熟したものを木から直接採って食べるのが一番おいしいんですって。
だから売っているブルーベリーってそんなに甘くないのね。
ブルーベリーは子供の背の高さでも収穫できるので、
ムスメを野放し状態にして私と夫もなかなかの量をお腹に入れました☆
おかげで、ムスメの靴はびしょ濡れ。長靴持ってくるんだった~~(><)
ブルーベリーは熟した甘~いものもあれば、熟す手前の酸っぱいものもあって
それぞれの品種の味わいの違いもあるようでした。
でも完熟の実を見分けるってのは素人にはなかなか難しいもんですね。。
このファームではブルーベリーを使ったスイーツなんかも楽しめるんですが、
ブルーベリータルト+ブルーベリーアイスのセット、
クリームチーズとブルベリージャムがサンドされたベーグル、
ブルーベリーとヨーグルトのスムージー(だったかな?)をいただいてきました☆
どれもホントに美味しくて!!特にこのタルトが絶品!
これから訪れる方は食べてほしいひと品☆
看板犬のマロンちゃんもすごいかわいくて、ムスメも私もなでなでしながら癒されっぱなし。
情報によると、小さい男の子が好きなんですって、マロンちゃん。
夫の趣味でもあるブルーベリー、父の日ってことでたっぷり堪能してもらえたかな?(^^)
ちなみに昨日は、旬を迎えたマンゴーをごろごろ入れたロールケーキをつくりまして~、
義両親と一緒にいただきました。
我が家でブルーベリーが採れる頃には、ブルーベリーのケーキも焼かなくちゃね~~!!
今からおいしそうなレシピを探しておかなくては☆
いつも私が使っているパソコンデスク。
部屋に入ってすぐの場所なので、ついついいろいろな物を置いてしまいがち。
毎日のように届く郵便物や出先でもらってくるパンフなんかも
とりあえずどんどん置いちゃうので気づくとぐっちゃぐちゃ。
なので、ラクしながら整理整頓ができるような方法はないかしらーと考えたのが
「とりあえず箱」。(画像の右下にちょこっと写っているワイヤーのカゴね)
A4サイズが入るカゴなんで、買った雑誌、もらってきたパンフや郵便物など、
とりあえずこの中に入れることにしています。
それで、今日は時間あるぞーって時に、
とっておくもの、処分するものを仕分けしています。
ただし、期限が迫っているものや重要なものはここには入れず目立つ場所に。
この「とりあえず箱」があるだけで、ずいぶんストレスが減りました~。
ごちゃごちゃしがちなデスクまわりは見た目のすっきり感もキープしていたいので
置くものの色もなるべく統一。
木の色・黒・白・シルバー・グレイぐらいに色を絞って
それ以外の派手色のものなんかは、見えない収納の中へ。
色を洪水させると一気にごちゃっと見えてしまうのでねー。
色を絞ることもごちゃごちゃ見せない工夫かなってところです。
デスクの上の棚は本棚として作ったものですが
大きな本棚があるおかげであまり本を入れることはなく・・・文具などの雑貨を置いています。
1歳8か月のムスメは椅子にもひょいと上がるようになったんで
触られたくないものを置いておく場所としてはちょうどいいんですけどね。
いずれここにも手を伸ばす日がやって来るのかな。。。
今日は午前中にお友達親子2組が遊びに来てくれて、
午後は時間ができたのでデスクまわりの片づけと、車の洗車&ワックスがけ。
ひと仕事終えた後のお茶は格別でして、、、今日のおやつは抹茶のスティックケーキと緑茶。
「ご褒美おやつ」ばかりしてるからちっとも痩せないけれど(笑)
家事や育児の合間のこのひと時がシアワセなんですよねー。
だいぶ話はそれるけれど、ブログでもたびたび登場しているこの木のトレー。↑ ↑ ↑
結構いろいろ使えて重宝しています。
fogとかスタジオクリップとか、いろいろなところで売っているアカシアトレーなんですけど
ムスメの食事トレーやティートレーとしてはもちろんなんですが
水回りに置いて、ちょっとピアスをはずしたときの置き場所にしたり、小物の整理に使ったり。
うちの洗面は天板がタイルなんで、掃除のときにもトレーをひょいと持ち上げるだけで
さっと拭けるのでラクです。
いかに掃除しやすく、且つ見た目も重視しながら整理整頓できるか・・・。
そんなことを考えるのがとても楽しい日々です。(ヒマ人ですねー)
小さな平屋で
子育てを楽しんでいます。
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