閉店

大好きだったカフェ『 ｃｏｙａ 』が閉店してしまったということを
つい昨日知りました。。。

雑誌の連載ページを読んで唖然。
知らなかったーー（＞＜）

ご一家で沖縄移住＆食べものの『生産者』になるという決断。
食べものに深くかかわっている方だけに
震災による福島原発の事故による影響はとても大きなものだったのでしょう。

久しぶりにのぞいた根本さんのブログ。

すでに沖縄での生活もスタートされていて
薪風呂のことや沢の水が飲料水になっていることなどなど、
やんばるの森での暮らしのことが書かれていました。

大自然の中での暮らしは不便さも隣合わせ。
まさにサバイバルそのもの。
でもその不便さをも存分に楽しむ暮らしを貫いている様子はさすがだなー。

『北の国から』を彷彿とさせてしまうような暮らしぶり。
便利な暮らしに慣れすぎている私には到底真似することはできないけれど、
同じ子供を持つ親としてはいろいろと考えさせられることも多くて。。。


3回ほど足を運んだｃｏｙａ。
ムスメが大きくなったら逗子周辺を旅をしたいなぁ・・・なんて思っていたけど
素朴な味わいのごはんやお菓子、もうあの場所では食べられないんだなー。

根本ファンとしてはちょっぴり残念だけど
沖縄での暮らしぶりが書かれるであろう雑誌の連載ページはますます注目！＾＾



今日はおやつを片手にパソコンをポチポチ。

カフェインレス豆乳コーヒーに、しるこサンド＆カンパン。
ちょっと塩気のある味わいが最高。

ｃｏｙａの閉店を惜しみつつ・・・カリカリ、ポリポリ。
あ～～止まらないーー。

旬です

今日は義母の誕生日。
ささやかなお祝いにと、ケーキ代わりのひんやりスイーツを作ってみました＾＾



実家の母がよく作っていたヨーグルトのムース（？）のレシピを元に
ブルーベリーソースを加えたもの。

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○　ヨーグルト　　 500g
○　生クリーム　　200cc
☆ 牛乳　　　　   300cc
☆ さとう　　　　　 100g
☆ 粉ゼラチン　　 15g

☆の材料を鍋に入れ、沸騰直前まで火にかけてよく溶かし冷ましておく。
生クリームはヨーグルトのゆるさぐらいにホイップ（めんどくさいときはホイップなしでOK）
ヨーグルトと生クリーム、☆を混ぜて型に流す。

※ソースはお好みで。
今回はブルーベリージャムに水を加えてゆるくしたものに生ブルーベリーをあえただけ。

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ブルーベリーは浜松の都田産。

都田はブルベリー栽培が盛んな地域ってことで
ひそかにブルーベリー狩りに行きたいと思っていたんですが、、今回は運よくスーパーでGET☆
うすはりグラスに流して涼しげに仕上げてみました～。

爽やかなブルーベリーの香り、まさに旬な感じです＾＾

旬といえばそら豆も。。。

義母の家庭菜園ではそら豆がまさに収穫の時期。
ごっそりと収穫したそら豆をどう調理するかな～と悩むのですが、
うちではやはりそら豆ポタージュが定番。（大量消費したいときは特に・・・＾＾；）



レジ袋がパンパンになるくらいの量のそら豆は
さやから出しても中ぐらいのボウル一杯分にはなります。

茹でてうす皮を取り除いたそら豆にじゃがいもも少し足してマッシュ状に。
豆乳とブイヨンでのばして塩少々ってな具合です。

淡いグリーンの色合いがいかにもそら豆な感じ＾＾

マッシュしたそら豆はムスメの離乳食にもたびたび登場させていて
おかゆに混ぜたり、つぶしたじゃがいもや豆腐に混ぜたり。

旬のものを取り入れながらの離乳食。
何でも美味しく食べられる子になるといいけれど＾＾

大人たちがヨーグルトムースを食べている間、
私も欲しいわって顔でじ～っとみていたムスメ。

明日の離乳食の時にでもブルーベリーを何粒か食べさせてみようかな＾＾

ブー攻撃

唇と舌をふるわせてブブブーとやる赤ちゃん特有のしぐさ。
ムスメも機嫌の良いときは決まってブブブーとやるようになりました。

ニコニコしながら連発する『ブー』が面白くて、
『ブー』見たさに私も夫も『ブーやって！』とムスメにリクエストしてしまいます。

ムスメも嬉しそうに『ブー』をしてくれるのはいいのですが
近頃は抱っこすると『ブー』、おっぱいを飲みながら『ブー』、離乳食を食べながら『ブー』。

容赦ないヨダレの発射で、私の顔や服はネトネト！（＞＜）
特に離乳食の最中となると、ヨダレだけでは済まないので白い服は着れなくなりました（笑）

おかゆが飛んでくるだけならまだカワイイもんですが
青菜やにんじんは飛距離がよくわかることわかること（笑）

服もテーブルも汚れるけれど、ご機嫌な様子で食べるムスメの姿が面白くって
親子でケラケラ笑いながらの離乳食タイムを過ごしています＾＾



今のところ食べさせた食材は嫌がることもなく良く食べてくれてるし、
スプーンもシリコン、プラスチック、金属、木と試してどれも問題なし。

玄米食も取り入れてみたけれどすんなり受け入れてくれました。
ちなみに玄米食に使っているのは、『リブレフラワー』と『玄米クリーム』。

『リブレフラワー』は焙煎した玄米を消化・吸収の良い粉状にしたもので、
私や夫も日常的にお湯で溶いて飲んだりしています。

トロトロにしたものは離乳食にも使えるのですが、
ご飯の粒々にも慣れさせたいのでおかゆに混ぜて使用。

『玄米クリーム』は、玄米を煎ってから長時間煮込んでエキスを搾り出したもので
自分でつくるにはかなりの時間がかかるのでレトルトパウチにはいったものを常備。
こちらはそのまま離乳食にも使えるので非常食としてもストック中。

どちらも自然療法の本を参考に取り入れたのですが
赤ちゃんの解熱やアレルギー系の湿疹対策として薬代わりに使えるものなので
いざというときには薬に頼らず食べ物で手当てしてみようと思ってます＾＾


さてさて、、明日の『ブー』による飛距離は何センチになるかな～～（笑）

ハロートート

友人から素敵な贈りものが届きました～☆
FLAVOR　フレーバー と　PORTER　ポーターのコラボバッグ、ハロートート。



ゴールドの刺繍で私とムスメの名前が入っています！
名前の入ったアイテムってもらうの初めて！
しかもマザーズバッグにもってこいな大きめサイズ☆

このサイズのトートは重宝するんですよねー。うわーい＾＾

私はいわゆる『マザーズバッグ』というものを持っていなくて
（気に入ったものが見つからないということもあるけれど　＾＾；）
ムスメを連れてのお出かけの際は大き目のエコバッグやトートなんかを
目的や服装に応じていろいろ使い分けしていました。

ハロートートは丈夫なつくりだし、汚れも目立たなそうな落ち着いたブラウンなので
動物園とかピクニックとかアウトドアシーンでバッチリ活躍しそう～☆

ちなみにお散歩や近所へのお買い物のときにはこんなのも使ってます。　↓　↓　↓



どちらも超お手頃な花柄トート。
左はローラアシュレイのカタログ雑誌（付録のバッグがメインな感じの）についていたもの。
右はGAPのSALEで700円くらいでゲットしたもの。キッズ用だけど小柄な私には長さがジャストで（笑）

どちらも紫色の挿し色が気に入って（笑）
今日の服装なんだか地味だわって時には花柄バッグもなかなか使えます＾＾


ハロートート、仕上がりを見たい！という友人からのリクエストもあって
画像を載せてみました～☆

早速使わせてもらうよ～～！ありがとーー☆＾＾

浜名湖サービスエリア

先日も訪れた浜名湖サービスエリア。
快晴の日を選んでムスメとお散歩に行ってきました！

一般道からの入口は搬入車両と入り混じる感じで、お客様駐車場のスペースは10台分くらい。
ちょっと少な目だけど、平日なら問題なさそう。

ムスメをベビーカーに乗せていざ公園へ。
緑の木々の向こうにはキレイな浜名湖！
青空広がるこの日の眺望は100点満点～～～☆☆





遊びに来ている親子の姿も多くて、
お弁当を食べていたり公園の遊具で遊んでいたり、各々の過ごし方を楽しんでいる様子。

ベンチやテーブルもあったけれど、
レジャーシートを持ってきて芝生の上でごろごろしながら遊ぶのも良さそう～♪

サービスエリアだけあって飲食やトイレには困らないし
建物内にはオムツ替え＆授乳できる個室が2つあるのも嬉しい！
調乳用のお湯も用意してくれるみたいなのでベビ連れでのお出かけには案外便利な場所かも。



いつもと違う景色にムスメもキョロキョロ。
いい感じに木陰もあるので快適なお散歩ができます。

せっかく来たので、ムスメをスタバデビューさせました（笑）
といっても外のテラス席で家から持ってきた麦茶をチューチュー飲んだだけですけど＾＾

風も気持ちいいし、眺めもいいし。
サービスエリアのお散歩はクセになりそうだけど
お散歩のたびにドリンク＆おやつにお金を使ってしまいそうで怖いっ（笑）