大学いも

夫の実家から秋の味覚が届きました＾＾

義母の家庭菜園で採れたサツマイモ。
定番の大学いもを作ってみました。

さとう、醤油で作ったみつに、ほんのりごま油を加えて
仕上げに黒ゴマをぱらっと。

シンプルなふかし芋も大好きですが、
大学いもは香ばしさがあってついつい手が伸びてしまいます。
美味しいですねぇ、サツマイモ♪



さて、恥ずかしながら昨日は私の３５回目の誕生日。
今年は実家で誕生日を迎えることになっちゃいました＾＾

ご飯、何食べたい？？と両親に聞かれ、リクエストしたのはお好み焼きだったんですが（笑）
毎朝ＮＨＫの連ドラ「てっぱん」を観ながら「お好み焼き食べた～い！！」と思っていたので
両親や姪っ子たちと一緒にホットプレートをわいわいと囲みました♪

途中、具材のイカがパチンとはじけて姪っ子のほうに飛んでしまい、
「もういらない～（泣）」とすっかりご機嫌ななめになってしまったのを
母がなだめて・・・というハプニングもありましたが
大勢で食べるお好み焼きは「楽しくて美味しい！」の一言に尽きます＾＾

豊橋で一人暮らし中の夫に写メしたら、夫も同じ理由でお好み焼きを食べたかった様子（笑）

夫は参加できずに残念だったけれど
今年はハッピーバスデーの歌もにぎやかだったし、
なにより小さな家族も増えたことで、いつもとひと味違う誕生日となりました。

歳をとるのも悪いもんじゃないですね！（笑）
やっぱり、家族が集まるってホント楽しい～～♪
来年は夫とムスメと３人で誕生日を過ごすんだろうな～＾＾ムフフ