母の味 ふるさとの味

我が家の常備品。
義母手づくりの　味噌、梅干し、梅酢。







一年分の量をたっぷりつくっているから、実家に行くたびに少しずつ分けてもらいます。
梅酢は水で割ってサワードリンクに、梅干しは毎日のお弁当に。
そしてこのお味噌。香りが絶品なんです♪


お味噌はできるだけ空気に触れないように表面にシートを被せて保存するのですが、
それをめくるたびにふわ～～っと味噌の香りが漂います。

分けてもらう時期によって、同じ味噌でも発酵の度合が変わるので
風味の違いが出るのが面白いところ。


あらゆるものを手づくりしてしまうという
チャレンジ精神たっぷりの義母は、なんと！納豆までもつくってしまう人＾＾

便利なものに頼らず、手づくりできるものは時間をかけてでも手づくりする。
そんな『母の味』で育った我が夫。

それ故、夫にとってこのお味噌や梅干しは、いわばソウルフードのようなものなのでしょう。。
我が家には欠かせない常備品となりました。



そして先日、私にとっての『懐かしい味』がやってきました。
郡山銘菓『ままどおる』。




先週の土曜日、以前一緒に仕事をしていたＫ・Ｍちゃんが
豊橋に住む親戚のところにお子様を連れて遊びに来ているとのことで久しぶりに再会♪♪

会えたのはわずかな時間でしたが、日々のこと、家庭のことなど、
お互いにストレスを発散するように（笑）あれこれと話し合い、
とびきり楽しい時間を過ごせました＾＾


それにしても懐かしい『ままどおる』。

♪ミルクたっぷりママの味～　まま～　まま～　ままどおる～♪
という、郡山市民なら誰もが口ずさめるであろうＣＭソング。

そんなメロディーを口ずさみながらいただいた、ミルク＆バター風味の懐かしい味＾＾


ソウルフードとはまた違うけど、ふるさとの味っていいですね。
離れてみるとわかる、懐かしさや愛おしさ。ふるさとってそういうものなんでしょうね。

『ままどおる』のやさしい甘さの中に、ふるさとの懐かしい思い出が巡ります。

育て系

ここ最近は水曜日を丸一日仕事をお休みにして、家でゆっくり過ごすことも増えた私。
夫も少しずつ調子を取り戻し、遠出もできるようになってきました。

建築仲間に誘われて、現場を見に行ったり、塗装を手伝ったり。
『油断は禁物』でも、、、回復してきている手ごたえを感じ、そんな夫の姿にホッとする日々です。


　　　　　　　　　　　　　


天気の良かった先日、蒲郡にある雑貨屋さん『La Palette atelier』へ。
蒲郡は家から車で40分くらいのところ。

コチラの雑貨屋さん、昨年の春に木のぬくもりたっぷりの新店舗に移り、
ますます素敵にグレードアップ♪

CLEDRAN(クレドラン)のお財布や靴、リネンのお洋服から作家さんの雑貨まで
オーナーさんの確かなセンスで選ばれた、これ欲しかった！これ気になってた！と思うような
まさに『旬』なものばかりが並んでいます。

目をきらきらと輝かせている私にと、夫はこのポーチとランチクロスをプレゼントしてくれました！
（半分はリクエストのようなものですが・・・＾＾；）
そう、これはホワイトデーのプレゼント♪♪



 
D.cuir 

 『D.cuir (ディークイール)』 のマルシェポーチ。
ベジタブルレザーを使ったくしゅっとした風合いの革ポーチです。

ベジタブルレザーとは、化学薬品を一切使わず、古くから用いられている樹木エキスなど
天然素材のタンニンを使って革質を安定させる方法。

すべて手作業でされることから、通常のなめし方に比べてとても手間が掛かるそうですが
何より柔らかな手触りと豊かな表情を持つ革になるんだとか。

くしゅくしゅの柔らかな癒し系フォルムに、
 『D.cuir (ディークイール)』 の鍵マークが刻印された革のつまみ部分。
バッグから取り出すたびにニコニコしちゃいそう（笑）
数年後には私色になるんだろうな。。。

こんな『育て系』の革小物は大好物。肌身離さず、『いい味』に育てます。


ランチクロスは、日々のお弁当包みに。
これまた春らしくって、お弁当づくりも楽しくなりそうです♪





夫に元気をあげよう！と思いながらも、
逆に私のほうが（こんな風に）
夫から元気をもらっているような気がするのは・・・気のせいかな＾＾；

 

Desk

デスクの配置替えをしてみました。






デスクにオイルを塗ってあげようと思い、乗せていたものをいろいろ取り払っているうちに
動かしてみようかしらと思い立って・・・。

いつもそうなのですが・・・私の模様替えはいつも突然始まります。
そして、それは誰も止めることができません（笑）
気まぐれ行動派♪のかもめです。

今までは壁に向かってパソコンを使っていましたが、そのデスクを９０度回転。
デスクの片側を壁につけたレイアウトになりました。

すると、視界が広がって、より居心地の良い空間に大変身♪
壁に向かうのではなく、背面＆サイドが壁、というのはかなり落ち着きます。

もともと奥行きのないコンパクトなデスクですが、
こんな風にレイアウトして一脚椅子を足せば、お茶ぐらいは飲める空間になるものです。

しかも、ごちゃごちゃモノを乗せず、すっきり使おう！という気分なるので
自然とデスクの上はきれいな状態に＾＾


　　　　　　　　　　　　　　　　　　



夫がデザインしたこのデスク。
椅子の雰囲気に合わせてナラ材＆スリムな丸脚のデザイン。
家にやって来たばかりの頃は明るい木肌だったのが、今はだんだん色づいてきています。

今日はこのデスクで、夫婦仲良く確定申告の書類作成（季節ですね～＾＾；）
夫が数字を読み上げ、私がPCに入力。
今回はフリーソフトをダウンロードして使用していたので、ラクラク♪

これさえ終われば、かもめ家も安心して春を迎えられます！！！

大人文具

水曜日から始まった文具店のセール。
年に一度、ほぼ全ての商品が3割引になる５日間♪
気合を入れてスタート初日に行ってきました＾＾

画材から製図用品まであらゆるものがそろうこの文具店。
建築仲間もここぞとばかりに１年分くらいのトレペやスケッチブックを買いだめするのだそう。


今回の戦利品は・・・

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・万年筆（ＬＡＭＹ サファリ） ＆カートリッジ
・ＬＩＦＥのライティングペーパー
・ＰＬＵＳのケシポン
・質感の良い茶封筒
・上質なレター用封筒
・その他（マスキングテープやクレヨンタッチのジェルマーカー）
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欲しいものはこの日に買わなくちゃ！と狙いを定めていたのが万年筆。
ドイツ製のＬＡＭＹ『サファリ』という万年筆。

実はその昔、夫にプレゼントしたことのある万年筆で、
私用にも♪と同じものが欲しかったのです。ただし私は細字タイプ。

いわゆる高級万年筆ではなく、
ドイツの小学校などでカリグラフィの授業に使われているくらいカジュアルなタイプなもの。
普段持ち歩いてスケッチしたりするのには惜しげなく使えて、書き味も◎
しかも！！まさかの４０％ＯＦＦ！！！


そしてＬＩＦＥのライティングペーパーは万年筆と相性の良いバンクペーパーを使用したもの。
もともと三菱製紙が筆記用に開発した紙だそうで、「THREE　DIAMONDS」 と
透かしが入っています。

紙の質感はというと、表面は滑らかな印象ながら、どこかふっかりとした風合いがあり、
万年筆が気持ちよく走る上ににじみもなく、いい感じ。





ちょっとしたイラストを描いてみたりして、その気になってます（笑）
このライティングペーパーは便箋としても使えるので、これからお手紙を書く時は
万年筆を使って大人っぽくキメたいですね♪ （だいぶその気になってます　笑）


そして、発売されてからずっと気になっていたケシポン。





個人情報の上にスタンプすると見えなくなるというお馴染みのスタンプですが、
これもまさかの５００円台！！しかも前よりデザインが素敵になってます♪
これでＤＭなどを処分する際の手間が省けますね～～＾＾


２回、３回と行きたくなってしまうこの文具店のセール。
まだまだ掘り出し物があるんじゃないかと気になって仕方ありません。

店頭に在庫がない場合、取り寄せ品も３割引にしてくれるという良心的な文具店。
来年は『欲しいものリスト』を作成してからセールに行こうかしら・・・♪

ロミ･ユニ

福島の友人から嬉しいお届けモノ。
鎌倉のロミ・ユニ・コンフィチュールのジャム。



Romi-Unie confiture


なんだろ～？と箱を開けた瞬間、ルンルンになってしまったかもめです♪♪
そう、以前鎌倉に行ったときに、入店するのもためらうくらい賑わっていたジャム屋さん。

いただいたのは・・・
りんご＋いちじく、日向夏、キャラメルの3種類。

コッパー色のカワイイフタの上からクンクンしてみたり（もちろん香りはわかりません）
瓶を振ってトロトロ具合を確かめてみたり（笑）
眺めるそばから胃袋がスキマをつくり始めているような気がしました＾＾


最近、いろいろないただきモノをするのかもめ家ですが
不思議なくらい美味しいものが集まってきます。
もう～～～幸せすぎてコワイっ＾＾



早速朝食で♪




フタをカパッと開けると、凝縮されたフレッシュ＆フルーティーな香りがふんわり広がります。
トーストしたパンに、ｋｉｒｉのクリームチーズを軽くぬって、ジャムをたらりと・・・。
ん～～♪♪♪

りんごのさやかな酸味といちじくの自然な甘さ。
少しづつ大事に食べよう！なんて思っていても、止められない止まらない。

もう～～～ほっぺた落ちまくりです。
（重力に負けているわけではありません）

どんどん減ってゆくジャムに、もうこれはしょうがないでしょうーとほころぶ夫の顔。
『トースト』 を 『スイーツ』 に変えてくれる魔法のジャムです。


食べながらジャム屋さんに行った時のことを思い出し、暖かくなったら鎌倉散策に行きたいな～と
またひとつ楽しみが増えてしまったかもめでした＾＾