和楽紅屋

東京出張の帰り、夫へのお土産は大丸で。

夕方のデパートスイーツコーナーってすごい状況なんですね！！
人気店の前は行列だらけで通路を歩くのもひと苦労。




そんな中、ちょっと落ち着きを見せていた『和楽紅屋』。
パティシエ辻口さんの和菓子のお店ってことでちょっと期待しつつ
『和ラスク』と期間限定の『米ロール』の二つをお土産に買ってみました♪





『米ロール』すんごいおいしい～です！！！
米粉を使ったふんわりもっちりとしたココアスポンジ＋チョコ生クリーム。
味のアクセントになっているのが栗とおもち。
秋を感じさせてくれますねぇ＾＾





やわらかいクリームの中にある栗のコロコロとした食感、
そしてそこに加わるおもちのもっちり感。
おもちとクリームの組み合わせってなんでこんなに美味しいんだろ。
口に運ぶたびにニヤりとしてしまうかもめでした。

ぜひともリピートしたいっっ！！（期間限定だけに無理だけど）


一方の『和ラスク』は
三温糖・赤糖・和三盆糖のやさしい甘さ＋バターの香り。
ラスクを和風にするというのはこんなにシンプル＆上品な味になるんですね！！！

そう、シンプルな味。
・・・だから『和ラスク』の隣に『つぶ餡』の小瓶が並んでいたんだ～～（泣）
食べた後で気がつきました。

このラスクはどうやらそのつぶ餡をのせて食べるものっぽい。
かもめ、しくじりました～～。うぅ～～。

このままでももちろん美味しいけれど、
そのつぶ餡のせて食べたらすごい美味しんだろうなぁぁぁ。
バターの香りとつぶ餡の風味・・・。

次は必ずセットで買ってこようと思います（＾＾；